一、欧盟修订葡萄酒产品规范
2022年12月13日,欧盟官方公报发布2022/C 473/08号公告,修订了博若莱(Beaujolais)葡萄酒产品规范,自即日生效。主要修订内容包括:(1)删除了使用机械收获时关于将原料葡萄运送到生产企业容器中的深度规定;(2)新增可以使用"初酒"和"新酒"标识的葡萄酒产量的规定,并增加对可使用"Villages"标识的葡萄酒产能的计算系数;(3)删除了关于使用机械收获的葡萄酿造葡萄酒的发酵酒窖的温度控制要求;(4)葡萄酒包装前检测报告的保存期由6个月提升至1年;(5)依据(EC)NO.1308/2013法规,对产品的感官描述进行了修订。(食品伙伴网)
二、美国发布含芝麻食品过敏原监管要求提醒
2022年12月15日,美国食药局(FDA)称自2023年1月1日起,含有芝麻的食品应符合特定的食品过敏原监管要求以及标签和生产要求。按规定,芝麻被加入了法律中定义的主要食品过敏原名单。除芝麻以外,其他八种主要食品过敏原包括牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳类贝类、坚果、花生、小麦和大豆。FDA提醒消费者,2023年之前已经在售的食品,包括零售货架上的食品,不需要从市场上撤下,也不需要重新加贴宣称芝麻为过敏原的标签。如果消费者不确定食品中是否含有芝麻,可向生产商查询。(海关总署)
三、瑞典发布饮用水生产和质量法规
2022年12月14日,瑞典国家食品局发布LIVSFS2022:12号公告,即饮用水生产和质量法规。法规主要内容包括适用范围(直接或间接供人类消费的包装或未包装饮用水,但不包括天然矿泉水)、定义和术语、饮用水生产加工要求(包括取水点卫生要求、生产企业硬件设施设备要求和过程卫生控制规定)、饮用水感官品质和卫生要求、取样和检测方法、饮用水运输、储存和预包装饮用水标签规定等。该法规自2023年1月1日起生效。(海关总署)
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